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台山(台城)话的语音基本特点

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发表于 2012-12-26 14:10:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
台山(台城)话的语音基本特点
-----与开平(赤坎)话比较
邓钧 
 
台山(台城)话和开平(赤坎)话同属粤语四邑系次方言。两者大同小异,有许多共同点,两地的人是通话的。不同的读音之间也是有语音对应规律的。   
    以台城话为代表的台山话和以赤坎话为代表的开平话,用通俗的话来说,具有下列两个共同的特点:
  1)“端”“安”同音。用汉语语言学的术语来说,就是“端”母变成零声母。
  2)“胜”和“姓”不同音。用语文教师熟悉的术语来说,就是现代汉语普通话的翘舌音字和平舌音的字,在开平方言中严格对立。
  第一个特点在目前我已经知道的方言和次方言的特点来说,是独一无二的。
  第二个特点是和古汉语以及现代普通话共同的特点。
  上述两个特点与广州话不同。
下面详述两者的语音对应规律。 
         
   台山(台城)话和开平(赤坎)话语音对应规律 
  
        一、声母对应规律
 
  1、和开平赤坎话一样,端母字为零声母,透母字为h。
     例如:大 ai32 台hoi11
   2、帮母字和滂母字分别为双唇爆破音p,p',而开平赤坎话帮母 
     字白读为v,文读为p;滂母字白读为h,文读为p'.
     例如:台山(台城)话 帮 pong33 炮p'au33 
开平(赤坎)话 帮 vong33(文读pong33) 炮hau33(文读p'au33)
   3、普通话p'母字,赤坎话声母为h,台山话一律为p'(包括开平的三埠)。
例如:台山(台城)话 平 p'en11
开平(赤坎)话 平 hen11
开平(三埠)话 平 p'en11
   4、其余声母和开平话相同。
              二、韵母对应规律 
      
   1、i,e,ie排列上不同:
     开平话in母字在台山话有in,en,un之分
     1)开平(赤坎)话in母字在台山(台城)话仍然为in
      tsin  真镇珍甄振
      sin  身神慎
      jin  因印引殷姻寅尹
     2)开平(赤坎)话in母字,在广州话为撮口呼者,在台山话
      为un:
      t'in--t'un 全泉痊诠荃醛铨筌 ("全"与开平赤坎话"存"同音)
      kin--kun  捐卷鹃娟倦眷绢狷涓 ("捐"与开平赤坎话"军"同音)
      k'in--k'un 权拳 ("权"与开平赤坎话"裙"同音)
      hin--hun  劝犬献      ("劝"与开平赤坎话"吞"同音)
      lin--lun  联        ("联"与开平赤坎话"轮"同音)
      lhin--lhun 选宣轩喧绚萱渲旋  ("选"与开平赤坎话"笋"同音)
      ngin--ngun 愿原源元沅阮朊鼋言砚彦谚软
                     ("愿"与开平赤坎话"润"同音)
     3)开平话in母字在台山话大部分为en
      pin--pen  变便(~利)边鞭贬扁(~平)辩辫匾汴卞汴蝙
      p'in--p'en 片篇偏骗翩便(~宜)扁(~舟)
      min--men  面棉免眠绵冕勉娩缅沔腼
                    ("面"与开平话"命"同音)
      tin--ten  笺荐贱溅鞯剪践
                    ("荐"与开平赤坎话"进"同音)
      t'in--t'en 前千钱迁迁仟
                    ("前"与开平赤坎话"情"同音)
      nin--nen  年        ("年"与开平赤坎话"宁"同音)
      lin--len  连莲练链琏裢   ("连"与开平赤坎话"鳞"同音)   
      kin--ken  健键建见件坚   ("健"与开平赤坎话"竞"同音)
      k'in--k'en 乾(~坤)     ("乾"与开平赤坎话"勤"同音)
      ngin--ngen 研妍       ("研"与开平赤坎话"人"同音)
      lhin--lhen 线先鲜仙藓鲜   ("线"与开平赤坎话"新"同音)
      hin--hen  宪显       ("宪"与开平赤坎话"庆"同音)
    4)开平话en母字在台山话有in,en之分.
      lhen--lhen 星性       ("星"与赤坎话"星"同音)
      lhen--lhin 信        ("信"与赤坎话"先"同音)
     
           ken--ken  经京       ("经"与赤坎话"经"同音)
      ken--kin  根跟近(文读)   ("根"与赤坎话"见"同音)
    
          k'en--k'en 倾鲸       ("倾"与赤坎话"倾"同音)
      k'en--k'in 勤芹近(白读)   ("勤"与赤坎话"权"同音)
      hen--hen  轻庆卿兄     ("轻"与赤坎话"轻"同音)
     
      ts'en--ts'en程称(~呼)
      ts'en--ts'in陈称(对~)趁
   2、开平话u母字在台山话有u, uo之分.
      hu--hu  图途徒土      ("图"与与赤坎话"图"同音)       
      hu--huo 鸵驼妥       (台山话"鸵"的韵母为uo)
   3、开平话au母字,在台城话有au,eu之分:
     普通话拼音为ao者(例如"拗")台城话为au 
     (原籍四九镇,三合镇,三八镇者相同).
         开平赤坎话   台城话
     拗   au       au 
     包饱  vau      pau
     效校  hau      hau 
     普通话拼音为ou者(例如"呕")台城话为eu
     (原籍四九镇者为ei,与恩城话相同)
         普通话  开平(赤坎)话 台城话  四九话
     欧   ou    au    eu    ei
     牛   niu(niou) ngau   ngeu   ngei
     狗   kou    kau    keu   kei
     
     (原籍三合镇,三八镇,水步镇者为au,与开平话相同).
   
         普通话  开平(赤坎)三合  三八  水步
     欧   ou    au    au   au   au
     牛   niu(niou) ngau   ngau  ngau  ngau
     狗   kou    kau   kau   kau   kau
        三、声调对应规律
   1、基本声调相同。
     阴平(=阴去) 阳平  阴上  阳上  阳去
     ji33     ji11 ji55  ji21  ji32
     衣(=意)  移   椅   以   易
   2、舒声升变调相同(韵母不一定相同)
        基本调 升变调 举 例
    意 ji33 ->ji35  意见ji33 ken33 阿意 a33 ji35
    愉 ji11 ->ji15  愉快ji11 fai33 阿愉 a33 ji15
    羽 ji21 ->ji215 羽毛ji21 mau33 阿羽 a33 ji215
    裕 ji32 ->ji325 富裕fu33 ji32 阿裕 a33 ji325
 
   3、入声升变调不同:
    “白鸽”台山话为pak32 ap215
(“鸽”的发音是其元音发生升变调)
     开平话为vak32 ap21 e55
(“鸽”的发音是其元音保持原调,后面加一个e55)
说明:
1)lh 是舌边清擦音的代用音标,正式音标是 l 中间有一个c(合体字)。
2)ng 是舌后鼻音的代用音标,正式音标是字母 n 末笔延长,好象j的末笔(合体字)。

[补充1]
 赤坎话韵母为ep的字在台山话为ip,例如“急忙”的“急”,“年级”的
“级”,哭泣“泣”,分别为kip,k'ip,hip.
 但是台山(台城)话也有韵母ep:
韵母 ep
(与声母l,lh,k,h,s配合)
垃 lep32 拉阖切 垃圾(脏土或扔掉的破烂东西).
笠} lep55 拉瞌1切 <台>笠}衫(汗衫).
圾 lhep55 嫂涩切 垃圾(脏土或扔掉的破烂东西).
蛤1 kep55 高圾切 蛤蜊.文蛤.蛤蚧.
瞌1 hep55 磕1 瞌睡.打瞌睡.瞌睡虫.
涩1 sep55 沙圾切 不光滑:轮轴发涩.
以上6个属于口语字词比较固定.
阖 hap32 合 阖家(全家).阖户(闭户).
由于与“合”相通,读音同“合”。
嗑1 hep55 磕1 用上下门牙咬:嗑瓜子.
溘1 hep55 瞌1 <书>突然:|溘然长逝.溘逝.
磕1 hep55 瞌1 磕破.磕打.磕头|磕磕碰碰.
盍1 hep55 磕1 ? <书>何不:盍往视之?
以上4个有也有人用韵母ap
    
 赤坎话韵母为em的字在台山话为im,例如“怎样”的“怎”,“侵略”的
“侵”,“钦佩”的“钦”,在台山话中韵母为im.分别为tim,t'im,him.
但是台山台城话也有韵母em:
韵母 em
(与t,n,l,k,h,ts',s七个声母配合)
泵)1 tem55 子冚切 <台>泵)水(用水泵泵水).
腩'1 nem33 那杉切 <台>(鱼、肉)变味.
蘸 lem33 拉杉切 蘸墨水.蘸水钢笔.大葱蘸酱.
冚1 k'em55 卡泵)切 <台>盖:冚被(盖被子).
冚* k'em11 卡含切 <台>冚*薯}(癞蛤蟆).
含 hem11 哈森切 含有.包含|含沙射影|含血喷人.
凼1 hem21 - 水凼(水坑).粪凼(田间的粪坑).
杉1 ts'em33 差蘸切 杉树(木材可供建筑、制器具用).
杉2 ts'em33 差蘸切 义同"杉1",用于"杉木.杉篙".
岑 sem11 森 岑(姓).岑寂(寂静;寂寞).
芩 sem11 岑 黄芩(草本植物,根可作药材).
渗 sem33 诗杉切 渗水.渗透.渗入.渗流.
森 sem11 沙含切 森林.阴森森|森严壁垒|森罗万象.
以上10个属于口语字词,比较固定.
参3 t'em33 草渗切 参差(长短不齐)|参差不齐.
谌1 sem11 森 <书>相信;确实;诚然.谌(姓).
谌2 sem11 森 谌(姓)普通话也读sh瑁?
涔 sem11 岑 <书>不断流出:雨涔涔.涔涔泪下.
忱 sem11 森 <书>心意:热忱.谢忱|拳拳之忱.
晗 hem11 含 <书>天将明.
焓 hem11 含 单位质量的物质所含的全部热能.
钐1 ts'em33 杉 金属元素,符号Sm.
钐2 ts'em33 杉 钐镰(长柄大镰刀).钐草.钐麦子.

以上9个有也有人用韵母am
[ 补充2]
普通话为quan者,台山话为tun[t'un],普通话为chuan者,台山话为cun[ts'un],例如:全
quan--tun[t'un11],传川chuan--cun[ts'un33]. 宣传部lhun cun bu [lhun11 ts'un11 pu32 ,
全面tun men [t'un11 men325]。    
发表于 2012-12-27 09:26:48 | 显示全部楼层
甘长?睇到头晕....
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发表于 2012-12-27 21:26:33 | 显示全部楼层
冇乜研究。
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发表于 2012-12-31 16:23:55 | 显示全部楼层
又见老先生,又长见识了,辛苦了,谢谢
请教一下:如何看待讲方言的人在表达方面,比如用词的相对简陋?
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 楼主| 发表于 2013-1-1 21:06:25 | 显示全部楼层
对于熟悉开平赤坎话的人来说,掌握上述对应规律,就能够用国际音标或台山话拼音方案写出每个字的台山话读音初稿,交由台山人审阅定稿。
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 楼主| 发表于 2013-1-1 23:11:58 | 显示全部楼层
普通话是以北京语音为语音基础,以北方方言为词汇基础。在表达思想的时候,北方人使用的词汇可能比较丰富,而一般南方人,使用北方话来表达思想的时候,词汇可能相对贫乏。但是对于那些经常阅读文学作品并且注意积累词汇的人来说,情况并不一定如此。
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发表于 2013-1-3 16:38:51 | 显示全部楼层
你真系一个细心且用心之人。
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 楼主| 发表于 2013-1-4 17:23:59 | 显示全部楼层
主题帖子是在一两年编写的过程中积累起来的经验总结,是逐步完善起来的。
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 楼主| 发表于 2013-1-5 06:28:39 | 显示全部楼层
希望提出意见。
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 楼主| 发表于 2014-6-21 14:18:59 | 显示全部楼层
作为从小能听懂台山话的人,在编写台山方音字典的时候,还要和编写组内和组外的台山人反复核对台山台城话的字音,深入研究台山台城话,找出两者之间的对应规律。
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